学校給食調理等業務委託事業候補者に係る公募型プロポーザルについて

現在市では各学校の給食室で学校給食を調理しています。しかし、施設の老朽化、慢性的な調理員不足、給食食材の配送等の課題から給食の継続実施が難しくなりました。そこで「新城市学校給食施設整備方針」を策定し、新たに共同調理場を整備することとしました。共同調理場の調理業務は、高度な衛生管理体制や大量調理のノウハウが必要となります。そこで効率的に運営するにあたり、民間事業者の豊富な人的資源やノウハウを活用し安定的な給食提供を実現するため、事業候補者を次のとおり、公募型プロポーザル方式により、選考及び決定します。

新城市学校給食調理等業務委託

新城市学校給食調理等業務委託公募型プロポーザル実施要領５（５）に基づき、次のとおり回答します。

公募した企画提案について、審査を行った結果、受託候補者を添付ファイルのとおり選定しましたので公表します。