新城まちなか博物館14　明神窯（竹炭）

・所在地　　新城市八名井字中上屋敷23-3

・代表者　　井上　良致さん

・電話番号　0536-26-0545

・見学内容　窯入れ・窯出し・材料集め体験

・見学時間　予約制

　平成12年2月、里山の復活の一環として、里山に生える竹の有効利用をめざして、竹炭作りを始めました。本格的な炭焼窯です。
　 竹炭を始め木炭作り、果物や木の実などの姿焼きも行っています。副産物として竹酢の精製を行っています。
　 メンバーは4人、仲間で工夫しながら進めるのは楽しいと張り切っています。
  体験を希望される場合は、10人までのグループでお申し込み下さい。材料集めから窯入れ・窯出しの体験ができます。

新城まちなか博物館14